Naczynie do zapiekania natłuść masłem, wyłóż połowę polędwiczek, ziemniaków, brokuła, cebuli i posiekanej natki. Czynność powtórz. Jajka roztrzep ze śmietaną, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, starty ser, sól i pieprz. Tak przygotowanym sosem polej zapiekankę i piecz ok.25-30 minut w 180 st. Smacznego!
Zapiekanka z ryżem brokułem i kurczakiem to fajne połączenie smaków, a co za tym idzie ciekawa propozycja na rodzinny obiad. Zapiekanka jest smaczna, sycąca i bardzo prosta w wykonaniu, na pewno zagości nie jeden raz na stole. Do zrobienia zapiekanki użyłam naczynia żaroodpornego o wymiarach 16x30cm i wyszło ok 6 porcji Zapiekanka z ryżem, brokułem i kurczakiem Składniki: 200g ryżu1 brokuł4 jajka1 filet z kurczaka200g żółtego sera400g śmietany 18% (kwaśnej)1 łyżeczka bazylii1 łyżeczka tymianku1 łyżeczka oreganoPrzyprawa do kurczakaSól, pieprzOlej Zapiekanka z ryżem, brokułem i kurczakiem Przygotowanie: Filet z kurczaka myjemy i osuszamy, kroimy w drobną kosteczkę, skrapiamy olejem i przyprawiamy przyprawą do kurczaka (możemy odstawić na ok 1h, aby kurczak przeszedł przyprawą), następnie smażymy na gotujemy w osolonej myjemy i dzielimy na mniejsze kawałki gotujemy w osolonej wodzie przez minut następnie odcedzamy i roztrzepujemy dodajemy śmietanę, sól, pieprz oraz zioła, wszystko razem wszystkie składniki mamy już przygotowane układamy je w naczyniu żaroodpornym. Na dno naczynia układamy kolejno warstwę ryżu, kurczaka, brokuł i startego żółtego sera, polewamy połową sosu. Drugą warstwę układamy w tej samej przygotowaną zapiekankę wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok 40minut w temperaturze około 180°C . Naczynia nie przykrywamy. Zapiekanka z ryżem, brokułem i kurczakiem Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Klopsiki zapiekane z ziemniakami w sosie pomidorowym Placek po zbójnicku – przepis Sałatka warstwowa gyros – Sałatka z selerem naciowym, kurczakiem i ananasem Summary Recipe NameZapiekanka z ryżem, brokułem i kurczakiem Author NamePublished On 2019-11-16Average Rating 4 Based on 1 Review(s)
Przygotowanie Kurczaka pokrój w kostkę, dopraw i podsmaż. Ziemniaki obierz i ugotuj. Odstaw do przestudzenia, a następnie pokrój w plastry. Brokuły ugotuj al dente. W naczyniu żaroodpornym wyłóż warstwę plastrów ziemniaków, na nich część kurczaka, brokuły, pomidorki, ser sałatkowy. Posyp startym serem (zamiast Cheddara możesz dać inny ulubiony).
Zapiekanka z brokułami to jedna z ciekawszych propozycji na super pyszne podanie brokułów zapiekanych z makaronem i serem. To świetny pomysł na obiad oraz na podwieczorek. - z dowolnym, ulubionym makaronem- można ją szybko podgrzać przed podaniem- sycąca i smaczna zapiekanka bez dodatku mięsa Czas przygotowania: 40 minut Czas zapiekania dania: 25 minut Liczba porcji: 1450 g dania Kaloryczność kcal: 170 w 100 g dania Dieta:wegetariańska Składniki: 1 większy brokuł - waga około 650 g 300 g makaronu np. penne rigate - waga przed ugotowaniem 150 g sera żółtego lub pół na pół z parmezanem 100 g mozzarelli z zalewy - np. małe kulki 50 g sera ulubionego pleśniowego 180 g śmietanki 30 % - około 3/5 szklanki 1 ząbek czosnku - 5 g przyprawy: 1 płaska łyżeczka soli; 1/3 płaskiej łyżeczki pieprzu; 1/4 płaskiej łyżeczki gałki muszkatołowej Zapiekanka z brokułów Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. Naczynie do zapiekania: forma żaroodporna/do zapiekania - metalowa, ceramiczna lub szklana o wymiarach minimum 20 x 30 cm lub średnicy około 28-30 cm. Warzywa ważone były przed ewentualnym obraniem/przygotowaniem. Zawsze podaję wagę użytych przeze mnie warzyw lub owoców. Nie trzeba jednak stosować się do wytycznych co do grama. Wagi podawane są po to, by łatwiej Wam było zorientować się, jaka mniej więcej ilość potrzebna jest do zrobienia danego dania. Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna liczba kalorii, ponieważ Twoje składniki mogą mieć inną liczbę kalorii niż te, których użyłam ja. Z podanej ilości składników wyszło mi około 1450 gramów dania. Zanim zaczniesz szykować zapiekankę z brokułami, polecam najpierw przeczytać cały przepis, by przygotować się odpowiednio wcześniej do kolejnych etapów wykonania. Zapiekanka z brokułami przepis W pierwszej kolejności polecam ugotować brokuły. Mój brokuł ważył około 650 gramów. Odcięłam same różyczki i wyszło mi 460 gramów różyczek. W garnku zagotuj wodę. Dodaj do niej płaską łyżeczkę soli. Na wrzątek "wrzuć" różyczki i gotuj je bez przykrycia do czterech minut. Brokuły powinny być jeszcze lekko twarde i jędrne. Wyłów różyczki i odcedź je na sitku. Kolejno ugotuj makaron. Do garnka wlej wodę i dorowadź ją do wrzenia. Na ugotowanie 300 gramów makaronu potrzebujesz 10 szklanek wody. Wodę posól dopiero, gdy zacznie się gotować. Do wrzątku wsyp też płaską łyżkę soli. W garnku umieść makaron i gotuj al dente. Makaron do zapiekanki gotuję zazwyczaj o minutę lub dwie krócej, niż zaleca producent na opakowaniu. Tym razem było to więc dziewięć minut. Ugotowany makaron powinien być sprężysty. Po ugotowaniu makaron ważył u mnie około 590 gramów. Porada: Użyłam makaron Penne Rigate, ale możesz też śmiało ugotować inny makaron: Rigatoni, świderki, muszelki, kopytka, kokardki. Możesz też sięgnąć po makaron gryczany lub makaron z ciecierzycy lub soczewicy. Ugotowany makaron umieść w wybranym naczyniu żaroodpornym (nie trzeba go niczym smarować). Ja użyłam naczynia żaroodpornego o średnicy 28 cm, ale może to też być inna forma żaroodporna/do zapiekania - metalowa, ceramiczna lub szklana o wymiarach minimum 20 x 30 cm. Na makaron wyłóż podgotowane różyczki brokułów. Pomiędzy makaron i brokuły "wciskaj" kuleczki mozzarelli (100 gramów) oraz kawałki sera pleśniowego (50 gramów). Aby zapiekanka była wyraźniejsza i bardziej słona, kulki mozzarelli zamień na kawałki sera feta. Zrezygnuj wówczas z sera pleśniowego, a daj np. odrobinę delikatnego sera ricotta. Porada: Do tej zapiekanki pasują jeszcze: cukinia, cebula oraz papryka i pomidory. Jeśli chcesz dodać wybrane warzywo, to wcześniej musisz je drobno pokroić i podsmażyć na odrobinie oleju do smażenia i dopiero dodać do makaronu i brokułów. Tylko pomidorów nie trzeba poddawać dodatkowej obróbce termicznej. Wystarczy je obrać ze skórki, pokroić i dodać do naczynia. W osobnym naczyniu wymieszaj razem: 180 gramów śmietanki 30 %, czyli około 3/5 szklanki; jeden obrany i przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku; płaską łyżeczkę soli; 1/3 płaskiej łyżeczki pieprzu; 1/4 płaskiej łyżeczki gałki muszkatołowej. Zamieszaj całość i wylewaj równomiernie do naczynia z przygotowanymi już składnikami zapiekanki makaronowej z brokułami. Porada: Aby danie było trochę mniej kaloryczne, część śmietanki można zamienić na domowy bulion warzywny. Około 150 gramów dobrej jakości sera żółtego zetrzyj na tarce, na dużych oczkach i rozłóż po całej powierzchni naczynia z umieszczonymi już składnikami. Bardzo często mieszam ser żółty Gouda z Cheddarem lub z parmezanem, by urozmaicić smak zapiekanki. Formę umieść w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Wybierz środkową półkę z opcją pieczenia góra/dół (jeśli masz małą komorę piekarnika i grzałki od góry, to naczynie umieść na półce niżej). Z termoobiegiem ustaw 185 stopni. Zapiekę z brokułami zapiekaj bez przykrycia około 25 minut. Zapiekę z brokułami można podgrzewać ponownie w piekarniku, ale już pod przykryciem lub też na dużej patelni, na małej mocy i również pod przykryciem. Smacznego. Średnia / 5 (382 głosów) Oceń!
Prosta, smaczna i pożywna propozycja na danie obiadowe. Zapiekanka z ziemniakami i brokułem to danie, które z pewnością przypadnie do gustu całej rodzince. Dzisiejszy przepis na zapiekankę z brokułem jest bardzo łatwy i szybki do wykonania. Każdy poradzi sobie z jego przygotowaniem i gwarantuję, że posmakuje każdemu!
Składniki skrzydełka kurczaka 6 szt olej 5 łyżek Papryka słodka mielona Prymat 1/2 łyżki majeranek 1 łyżeczka brokuł 1 szt ziemniaki 1/2 kg ser żółty 100 g śmietana 18 proc 4 łyżki sól i pieprz Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Zapiekanka z ziemniakami, brokułem i kurczakiem 1. Olej mieszam papryką mieloną, majerankiem oraz odrobiną soli i pieprzu. Do marynaty wkładam skrzydełka z kurczaka. Mięso razem z marynatą przekładam do naczynia żaroodpornego. Piekę około 70 minut w temperaturze 180 stopni. 2. Ziemniaki obieram i gotuję na półtwardo w osolonej wodzie. Odcedzam i kroję w plasterki. 3. Brokuła gotuję na półtwardo w osolonej wodzie. Wyjmuję i dzielę na różyczki. 4. W naczyniu żaroodpornym układam naprzemiennie porcję ziemniaków, brokuła i skrzydełka. Całość polewam sosem powstałym z pieczenia skrzydełek. 5. Ser ścieram na tarce o dużych oczkach. Mieszam ze śmietaną, solą i pieprzem. Masę wykładam na wierzch zapiekanki. Piekę około 30 minut w temperaturze 180 stopni. Polecane produkty
łyżka masła, sól i pieprz do smaku, olej rzepakowy lub oliwa z oliwek. Przepis. Kurczaka podsmaż z cebulką na rozgrzanym oleju. Dynię pokrój w grubą kostkę, wrzuć do garnka, wlej pół szklanki wody i duś pod przykryciem, aż zmięknie. Teraz dodaj do niej łyżkę masła i wymieszaj. Dodaj śmietankę, przyprawy i przeciśnięty
Z pomocą przyszła mi gazetka mamy ("Kobieta i życie" 09/2013) a w niej przepis na zapiekankę. Dzięki niemu, choć nie obyło się bez małych zmian nie musiałam wybierać i użyłam prawie wszystkie warzywka jakimi dysponowałam. Do tego mięsko z piersi kurczaka, sos jajeczny, ser żółty i obiad gotowy!
Makaronowa zapiekanka z kurczakiem i brokułami. 105. łatwe. 45 min. Kremowy sos serowo-śmietanowy doskonale komponuje się z brokułami. Jeśli dodatkowo połączysz go z
. 283 125 340 440 491 319 197 441
zapiekanka z ziemniakami kurczakiem i brokułami
